Alszamikas

6.50

Alszamikas – tai „Rinkuškiuose“, restorane „Alaus kelias“ užgimęs išskirtinis kreminis pagardas su alumi. Intensyvaus skonio kreminės konsistencijos alaus užpilas salotoms, keptai mėsai, žuviai bei sūriams pagardinti.

Parodoje „Rinkis prekę lietuvišką 2024” įvertintas aukso medaliu. 

Grynasis kiekis: 340 g

Produkto kodas: 1999 Kategorijos: ,

Aprašymas

Alszamikas – tai „Rinkuškiuose“, restorane „Alaus kelias“ užgimęs išskirtinis kreminis pagardas su alumi.

Tai kuo garsėja Biržų kraštas – vis dažniau skverbiasi ir į gastronomiją. Siekiame praplėsti suvokimą apie alų – mūsų požiūris platus, tad juo noriai dalinamės, kad įkvėptume eksperimentuoti, mėgautis ir kurti. Italijoje, Modenos regione užgimė Balzamikas, o Lietuvoje, Biržuose – Alszamikas.

Alszamikas – intensyvaus skonio kreminės konsistencijos alaus užpilas salotoms, keptai mėsai, žuviai bei sūriams pagardinti. Skonis gilus, intensyvus, ragaujant saldumas pabaigoje pereina į švelnų kartumą.

Prieš kelerius metus asortimente atsiradęs alaus actas užbūrė savo universalumu ir švelnumu, kuris ilgainiui tapo alaus virtuvės ingridientu. Alszamikas – tirštos konsistencijos, tamsus alaus užpilas.

Sudedamosios dalys: „Seno rūsio” alus (vanduo, šviesusis miežių salyklas, apyniai), vynuogių nektaras (vanduo, koncentruotos vynuogių sultys, cukrus, rūgštingumą reaguliuojanti medžiaga (citrinų rūgštis), šviesusis alaus actas (gali būti miežių salyklo), skysta gliukozė.

100 g energinė vertė: 679 kJ/ 160,1 kcal, riebalai – 0,22 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių – 0,0 g, angliavandeniai – 36,28 g, iš jų cukrų – 18,74 g, skaidulinės medžiagos – 2,61 g, baltymai – 1,96 g, druska – 0,07 g.

Laikymo sąlygos: nuo 0°C iki +23°C.

Grynasis kiekis: 340 g

Sukurta restorane „Alaus kelias“.

Gamintojas: TŪB „Rinkuškiai“